Wohl das schnellste Brot, das ich jemals gemacht habe. Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach, und es wird nicht einmal eine Küchenmaschine benötigt. Außerdem kann man sich bei der Zugabe der „Körndl“ und anderer Zutaten austoben, so wie es einem schmeckt. Außerdem kann man bei diesem Körndlbrot jedes beliebige Vollkornmehl verarbeiten (Roggen, Dinkel, …).
Schlagwort: Brot
Pizzabrot
Als Mitbringsel für die nun kommenden Grillabende, oder einfach als Snack für Daheim. Dieses Pizzabrot kann man in den verschiedensten Variationen anbieten, ganz nach dem eigenen oder dem Geschmack der Gäste. Alles was einem auch auf einer Pizza schmeckt, ist erlaubt. Und vor allem benötigt es nicht sehr viel Vorbereitungszeit.
Dieser Beitrag erscheint am 24. Mai 2019 auch im Kochmagazin „Cooking“.