Wie bereits berichtet, habe ich ja einen Hermann bekommen. Dazu gibt es eine Pflegeanleitung und natürlich auch ein Rezept, wie man ihn denn backen kann.
In meinem Falle war es das „Franziskusbrot aus Rom“.
Schlagwort: schokolade
Projekt „Himbeer-Nutella-Cupcakes“
Diesmal gibt es kein Rezept, sondern eher eine Versuchsaufzeichnung.
Meine Unlust wieder einmal etwas zu backen hat sich in den letzten Tagen wieder in Lust verwandelt, und so musste halt ein Rezept her. Weil ich aber etwas einfacheres machen wollte, fiel meine Wahl auf Cupcakes.
Die Kombination „Himbeer + Nutella“ war für mich immer schon besonders lecker, also warum nicht solche Cupcakes machen?
Keksteig-Pralinen
Mit diesem Rezept kann man nicht nur Pralinen, sondern auch schnelle Schoko-Kekse machen. Einfach die Bällchen bei Bedarf aus dem Gefrierschrank holen und backen.
Schoko-Joghurt-Trüffel
Diese schokoladigen Trüffel sollten unbedingt entweder frisch aus dem Gefrierfach, oder zu einer kälteren Jahreszeit genossen werden, da sie sehr schnell weich werden. Für dieses Rezept ist es wichtig, unbedingt griechisches Joghurt zu nehmen, da es eine festere Konsistenz als normales Joghurt hat, und dieses nicht stabil genug für diese Trüffel ist.
[Quicky] Schnelle Schokocreme
Vorweg möchte ich erwähnen, dass dieses Rezept geschmacklich bei weitem nicht an eine „echte“ Mousse au Chocolat herankommt. Für eine schnelle und vorallem einfache Nachspeise ist dieses Rezept aber trotzdem geeignet.
